Wykaz publikacji wybranego autora

Ewa Komorowska-Czepirska, dr

adiunkt

Wydział Energetyki i Paliw
WEiP-kcw, Katedra Chemii Węgla i Nauk o Środowisku

Identyfikatory Autora Informacje o Autorze w systemach zewnętrznych

ORCID: brak

ResearcherID: brak

Scopus: brak

OPI Nauka Polska

1

  • Modeling of sorption of water on potato and on potato starch / Sylwester Furmaniak, Artur P. Terzyk, Leszek CZEPIRSKI, Ewa KOMOROWSKA-CZEPIRSKA, Joanna Szymońska, Piotr A. Gauden // Food (Isleworth) ; ISSN 1749-7140. — 2009 vol. 3 spec. iss. 1, s. 13–17. — Bibliogr. s. 17, Abstr.. — Potato III / eds. Nigel Yee, Wiliam T. Bussell. — [Japan : Global Science Books, 2009]. — ISBN 978-4-903313-23-8

  • brak zdefiniowanych słów kluczowych

    Zobacz pełny wykaz publikacji Autora/Autorów: Leszek Czepirski

    cyfrowy identyfikator dokumentu: